在“端午节”来临之际,为确保节前食品市场经营秩序,营造安全、放心的节日消费环境,开发区长村张市监所对辖区内食品经营者进行了全面检查,重点检查食品经营者的主体资格、进货流程和产品质量。
在检查过程中,一是检查经营主体资格,看其营业执照和食品经营许可证是否合法有效。二是紧抓进货查验关,看经营者是否履行进货查验义务,是否依法索取供货商的合法手续。三是严把产品质量关,看所销售的棕子等节日食品是否合格,是否有销售过期食品行为。通过细致的检查,保障人民群众“舌尖上的安全”,让全区人民过上一个安全、祥和的节日。此次共检查商户23家,未发现重大安全隐患。