一是督促各中小学、托幼机构认真落实学校卫生防疫工作责任制，认真制定学校食物中毒和传染病暴发的防控应急工作预案，健全卫生安全应急机制。二是督促各中小学、托幼机构做好食品的保鲜防霉变工作，加大对食品原材料采购环节的管理，消除卫生死角及过期、变质食品原料、调料，保证食堂内外环境清洁卫生。三是督促各中小学、托幼机构结合春季传染病流行特点，深入开展健康教育，普及传染病防治知识。四是督促督促各中小学、托幼机构建立工作台账，制定本校春季传染病防控和食品安全管理工作实施方案，强化组织和制度保障，加强对各学校食堂的检查。