一是制定标准。制定《首山油菜花旅游文化节食品安全餐饮单位提升改造标准》，严格按照标准，对旅游文化节景区内餐饮单位进行现场指导、讲解，发现问题，限期改正到位。

二是开展快检。组织检验机构技术人员进行培训指导，加强与基层检测站的交流学习，提高食品快检人员业务水平；在辖区内开展食品“你点我检”活动，把好旅游文化节期间食品安全第一道关口，切实保障景区食品安全。

三是强化培训。召开景区餐饮经营单位负责人培训会，重点对如何进货、如何查验，索证索票，餐具清洗消毒等方面，开展集中培训，提高餐饮食品安全水平。四是全程监管。明确专人负责，加大抽检力度，增加检查频次，严肃查处食品生产经营者的违法违规行为，确保首山油菜花旅游文化节餐饮食品安全。